Любая новая ситуация или обстоятельства, где много неопределенности, вызывает стресс.

Стресс – это отношение человека к происходящим событиям, его несогласие с реальностью, фактами. Часто представление о жизни строится на ожидании постоянства, а жизнь – это перемены! Мы уже не раз переживали кризисы, и в большинстве случаев именно они являлись пусковыми механизмами для нашего развития. Выход из кризисов с точки зрения развития эволюции позитивен, мы выходим с новыми навыками и незаурядными качествами.

Адаптивность, заложена в нас, мы выживаем благодаря умению приспосабливаться, проявлять гибкость ума.

Пластичность мозга – это гибкость мышления, способность мозга менять привычные реакции и схемы мышления в непривычных условиях и создавать новые.

В природе, например, у тигра есть проявление пластичности мозга: у него не будет стресса и психосоматических болезней из-за того, что вчера он охотился успешно на берегу реки и развил к этому сноровку, а завтра ему придётся охотиться в лесу. У человека же по-другому: если привычно обед не найден, образно говоря, у реки, то это – стресс. Вывод: важно уметь самому позаботиться о себе, взять ответственность на себя и действовать, а чтобы действия привели к успеху, нужен план, а не суета! Создание плана действий в новых условиях жизни, умение адаптироваться к новым ситуациям, дробить сложные задачи на отдельные взаимосвязанные подзадачи (этапы), импровизировать и применять различные стратегии – это есть проявление пластичности мозга. Человек, обладающий̆ гибким умом, постоянно переосмысливает способы решения проблемы и находит новые, чтобы справиться с задачей̆ лучше, эффективнее и быстрее.

Можем ли мы усилить способности своего мозга, повысив его пластичность? Ответ: ДА! Ежедневное включение в свой рацион продукции НПО «Дэльфа» – это надежная, вкусная и полезная инвестиция в своё здоровье, т.к. при этом:

• восстанавливается миелиновая оболочка нервов;
• улучшается проводимость нервных импульсов;
• нормализуется кровоснабжение головного мозга;
• повышается острота зрения;
• ускоряется реакция и улучшается умственная работоспособность;
• снимается нервное напряжение.

Всё это благодаря тому, что продукция НПО «Дэльфа» ДАЁТ ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ МОЗГУ, т.к. она богата витаминами Е и группы В, фолиевой кислотой, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, минералами.

ПНЖК Омега-3. Ненасыщенные жирные кислоты суперполезны! В том числе для мозга и нервной системы. Они обеспечивают быстрый приток энергии, необходимый для передачи импульсов от клетки к клетке, что, в свою очередь, повышает мыслительные способности и помогает быстро извлекать из «резервуаров» памяти нужную информацию.

Витамин Е регулирует работу нервной системы и способствует расслаблению и успокоению нервов.

Цереброзиды (от лат. cerebrum, т.е. мозг) в кедровом масле являются важным строительным материалом для головного мозга.

Благодаря присутствию витаминов группы В огромную пользу нервной системе окажут и «Кедровая сила», и «Кедровые завтраки», а именно:

• улучшат память;
• повысят концентрацию внимания, сообразительность и способность логически мыслить;
• улучшат качество сна;
• успокоят нервы;
• избавят от стресса, повышенной тревожности и нервозности;
• предотвратят развитие деменции, болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Кроме того, кедровое масло и «Кедровая сила» богаты лецитином, недостаток которого в организме может вызвать рассеянный склероз и другие нервные заболевания. Лецитин входит в состав нервных волокон, он помогает бороться с нервными срывами, повышенной раздражительностью, хронической усталостью.

Продукция на основе кедровых орехов содержит в себе большое количество минералов, без которых немыслима нормальная жизнедеятельность организма:

• макроэлементы (калий, хлор, натрий, кальций, сера, фосфор, магний);
• микроэлементы (железо, цинк, кремний, марганец, медь, ванадий, йод, молибден, олово, никель, титан, бор, кобальт, серебро).

Что поделаешь? Наша жизнь – это постоянный стресс, и многие стремятся найти «помощь» в мучном и сладком, нанося вред своему организму. А настоящую помощь вам окажет продукция НПО «Дэльфа». Кедровый десерт «Сливочный шоколад» – это не только полезная сладость, но и источник энергии! Он повышает работоспособность и стрессоустойчивость, улучшает умственные способности, оказывает поддержку головному мозгу, нервной системе и тонизирующее действие на организм. Какао, например, содержит триптофаны-аминокислоты, стимулирующие выработку серотонина, и благодаря этому нервному трансмиттеру мы чувствуем себя более счастливыми.

Таким образом, продукты на основе кедровых орехов и лесных ягод от НПО «Дэльфа» улучшают память, поднимают настроение, ослабляют признаки депрессии, оптимизируют процессы мышления.

Будьте здоровы вместе с продукцией НПО «Дэльфа»! Развивайте пластичность мозга! Включайтесь в жизнь! Открывайте новые возможности в условиях изменчивого мира и не бойтесь стресса!

Здоровье начинается здесь!

НПО «Дэльфа» создает для нас с вами золотой эликсир здоровья – масла холодного отжима. Композиции из нескольких сыродавленных масел, сбалансированных по составу, отвечающих потребностям организма.

Живое, ароматное масло «Целительное» НПО «Дэльфа» объединяет в себе тыквенное, горчичное и кукурузное масла. Каждое из трёх масел в этой композиции дополняет и усиливает действие другого. При регулярном употреблении это масло оздоравливает организм: улучшает работу печени и желчного пузыря, обладает мягким желчегонным действием, стимулирует пищеварение, предотвращает процессы брожения в кишечнике, обладает противопаразитарным действием, способствует очищению организма от токсинов при проведении противопаразитарных программ.

Тыквенное масло – одно из самых дорогостоящих пищевых растительных масел в мире, что объясняется большим количеством исходного сырья и его целебными свойствами. В средневековье пузырек масла был равнозначен золотому кольцу. В дальнейшем его стали считать лекарством и продавать в аптеках. Чтобы получить один литр маслянистой жидкости, необходимо отжать около 3 кг тыквенных семян. Учитывая, что в одной среднестатистической тыкве весом около 10 кг содержится 100—150 г семечек, то для получения литра масла нужны семена 20-30 плодов! В большом количестве в тыквенном масле содержится хлорофилл – растительный гемоглобин, за счёт которого происходит насыщение тканей организма кислородом – оксигенация. Тыквенное масло содержит много жирорастворимых витаминов (А, Е и К), а также водорастворимые витамины (С, Р, РР, группы В). Каротиноиды совместно с токоферолами обладают мощным защитным и мембраностабилизирующим эффектом. Окулисты рекомендуют употреблять тыквенное масло в процессе лечения глазных болезней, особенно близорукости. Масло тыквы – один из лучших источников цинка. Другими полезными качествами продукта являются: противовоспалительный эффект, облегчающий боль при болезнях суставов, а также противопаразитарный (избавление от гельминтов). Происходит нормализация нервной системы, улучшается сон, уменьшаются аллергические реакции любого типа, понижается уровень ЛПНП «плохого» холестерина в крови, нормализуется артериальное давление. Масло необходимо в лечении заболеваний желудка и кишечника, выведении вредных веществ, восстановлении функций печени, облегчении боли при ожогах. Масло семян тыквы является эффективным средством для профилактики и комплексного лечения заболеваний предстательной железы, облегчению мочеиспускания, предупреждению развития аденомы.

Невозможно переоценить пользу и горчичного масла. Зёрнышко горчицы – крошечное, но по содержанию полезных веществ превосходит многие другие масличные культуры. Масло является профилактическим средством от различных заболеваний. Семена горчицы содержат гликозид синигрин – природный антибиотик. Горчичное масло – мощный антиоксидант, который предотвращает прогоркание жиров и повышает их сохранность. Горчичное масло в составе масла «Целительное» поможет улучшить аппетит и будет стимулировать работу пищеварительной системы, предотвратит развитие дистрофии печени, цирроза, холецистита и гепатита всех типов. Также продукт способствует улучшению состава крови, укреплению сосудов и приданию им эластичности. Масло из семян горчичной культуры является профилактическим средством от гипертонии и атеросклероза, предотвращает развитие анемии и широко применяется в лечении заболеваний суставов и мышц. Благодаря полезным свойствам масло из горчицы незаменимо при лечении простудных заболеваний, ангины, пневмонии, насморка, бронхита и гайморита. Горчичное масло признано полезным для детей, применяется для терапии и профилактики паразитов. Кроме того, масло помогает улучшить функции головного мозга, улучшает концентрацию и память малыша. Содержащийся в горчичном масле витамин D укрепляет костную систему ребёнка. Масло из семечек горчичного растения полезно и для женского организма, поскольку помогает справляться с патологиями половых органов, нормализует гормональный фон. При регулярном включении такого вещества в меню женщины снижается вероятность возникновения бесплодия или заболеваний яичников. Также масло в рационе женщины поможет нормализовать её состояние перед началом менструации, а также в период климакса. Горчичное масло поможет поддерживать здоровый вес. В исследовании 2020 года учёные сравнили показатели избыточного веса и ожирения у людей, которые использовали преимущественно горчичное масло в питании и у тех, кто отдавал предпочтение другим маслам. Выяснилось, что у первых распространённость лишнего веса и ожирения была ниже. Благодаря глюкозинолату, который входит в состав горчичного масла, можно снизить риск развития рака. Как показывает медицинская практика врачей, фитонутриенты помогают предупредить развитие колоректального рака и рака двенадцатиперстной кишки.

Кукурузное масло получают из отборных кукурузных зародышей, вес которых составляет около 10% от веса кукурузного зерна. Такое кукурузное масло отличается особым составом. Именно благодаря качеству его относят к высокоценным продуктам! По сравнению с другими жирами общий объем витамина Е в кукурузном масле в два раза превышает его содержание в других видах масел! Оно рекомендуется в качестве источника ПНЖК, железа и магния, лецитина, провитамина А, витамина В1, рибофлавина, ниацина.

Масло «Целительное» рекомендуется включать в рацион:

• в рамках противопаразитарных программ – для максимально быстрого и комфортного очищения организма от токсинов;
• при нарушениях в работе органов пищеварительного тракта;
• в комплексных программах снижения веса для нормализации жирового обмена;
• в период беременности и кормления грудью.

Растительное масло «Целительное» – это функциональный продукт для ежедневного приёма в пищу, обеспечивающий организм незаменимыми веществами, необходимыми для здоровья организма. Масло «Целительное» рекомендуется принимать и в чистом виде по 1-2 чайной ложки 2 раза в день, а детям до 5 лет по 1-3 чайной ложки в день вместе с едой, добавляя масло в различные блюда в качестве полезной натуральной заправки. Масло обладает приятным вкусом и хорошо сочетается с кашами, гарнирами, овощными салатами, холодными и горячими закусками.

Включайте в свой рацион живые салатные масла НПО «Дэльфа» «Богатырское», «Молодильное», «Целительное» и будьте здоровы!

Здоровье начинается здесь!

Продолжительный и спокойный ночной сон очень важен для человека. Благодаря ему организм может отдохнуть, восстановиться, избавиться от последствий стрессов. Когда мы спим, в организме протекают очень важные метаболические процессы, которые обеспечивают наше здоровье и оптимальную жизнедеятельность. Потеря сна, ночная работа убивают мозг – так считают медицинские специалисты. Одна неделя, и человек, который страдает от регулярного недосыпания, рискует потерять аж 15 пунктов своего IQ – коэффициента интеллекта. В долгой перспективе повышается риск развития язвы, сахарного диабета, депрессии и даже рака молочной железы. У мужчин при недосыпе снижается уровень тестостерона и половых гормонов минимум на 10-15%.

Ночью в организме вырабатывается гормон сна мелатонин: он повышает иммунитет и защищает клетки от старения. Уровень инсулина тоже повышается – этот гормон отвечает за чувство голода. Поэтому если ночью мы не спим, нам хочется есть. Кроме того, при ночном бодрствовании увеличивается количество кортизола – гормона стресса, т.е. организм хронически пребывает в стрессе. В результате он не отдыхает и быстро истощается.

Взрослому человеку нужно 6,5-8 часов ночного сна. Некоторые специалисты считают, что женщинам требуется дополнительный час сна, потому что они более эмоциональны. Детям для нормальной работы организма необходимо спать не меньше 10 часов в сутки.

Так, согласно 2-летнему исследованию учёных Национального фонда сна США, каждой возрастной группе отвечает своя рекомендуемая «здоровая» норма:

Новорожденные 1-3 мес. − 14-17 часов.

Младенцы 3-11 мес. – 12-15 часов.

Дети 1-2 лет – 11-14 часов.

Дети 3-5 лет – 10-13 часов.

Дети 6-13 лет – 9-11 часов.

Подростки 14-17 лет – 8-10 часов.

Взрослые 18-65 лет – 7-9 часов.

Пожилые от 65 лет – 7-8 часов.

А вот спать больше 9 часов нельзя – согласно ещё одному масштабному исследованию учёных-сомнологов, это на 30% повышает риск преждевременной смерти от развития сердечно-сосудистых и других соматических заболеваний.

Важно соблюдать гигиену сна: проветривать комнату, иметь плотные шторы. В сетчатке наших глаз есть особые клетки ipRGCs, которые фиксируют наличие источников света. И только если мы спим в полной темноте, они посылают сигнал к эпифизу для выработки «гормона сна».

Для нормального, полноценного сна важно выстроить грамотно рацион питания. Необходимы продукты с полноценным растительным белком, ПНЖК, поливитаминами и минералами. Доказано, что при нарушенном режиме сна витамины группы В и С расходуются больше всего.

Согласно принципам сбалансированного рационального питания и клинически значимым результатам создана Программа здоровья «Здоровый сон» с кедровой продукцией НПО «Дэльфа».

В Программу здоровья «Здоровый сон» входят следующие продукты:

• Кедровая сила «Сердечная» по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед, ужин).
• Кедровый завтрак для здоровья сердца по 1 порции на завтрак (на воде).
• Крем-суп на кедровых сливочках «Камчатский» или «Алтайский» по 1 порции в обед.
• Салатные масла «Богатырское» или «Целительное» по 1 столовой ложке 3 раза в день в готовые блюда.
• Кедровые десерты «Райский банан» или «Лесная ягода» 1-3 столовые ложки в день (смузи, коктейль, мороженое).
• Капсулированное кедровое масло с боярышником или кедровое масло с калиной по 5 капсул 3 раза в день перед едой.
• «Сибирская чистка» Живицей кедра с лапчаткой белой.

Курс 2 месяца.

С первых дней включения в рацион кедровых продуктов НПО «Дэльфа» можно отслеживать результаты.

Для лёгкости отхождения ко сну надо, чтобы в вечерний приём пищи был источник аминокислоты триптофан. Аминокислота триптофан, витамин B6 (банан, кедровый жмых) участвуют в выработке мелатонина, помогающего расслабиться и скорее уснуть. Рекомендуется на ужин Кедровая сила «Сердечная» и Кедровый десерт «Райский банан».

Кедровый десерт «Райский банан» будет способствовать лучшему восстановлению в ночные часы! Комбинация веществ B6, калий и магний (банан, манго, кедровый жмых, сухое молоко) идеальна для крепкого и здорового сна. Куркума повышает уровень гормона мозга BDNF, который увеличивает рост новых нейронов и борется с различными дегенеративными процессами. Магний и триптофан (жмых миндаля, кедрового ореха и банан), витамины группы В (сухое молоко, манго, банан, жмых миндаля и кедрового ореха) придают продукту антистрессовые, успокаивающие и антидепрессивные свойства. Триптофан в утренние часы расходуется на биосинтез серотонина, который создает ощущение счастья, благополучия, улучшает двигательную активность человека и поддерживает чувство бодрости. Жмых миндаля, благодаря лецитину, укрепляет нервную систему.

Самые важные витамины для нормального сна и лёгкого отхождения ко сну В1, В2, В6 и В12. От этих витаминов зависит работа нервной системы.

Из Кедрового завтрака и Кедровой силы можно получить необходимое количество важных витаминов и полноценный белок. Так же эти продукты являются источником клетчатки. Продукты, содержащие пищевые волокна, увеличивают фазы глубокого сна, благодаря этому мы лучше высыпаемся.

Кедровый завтрак для здоровья сердца, – источник дикоросов ягод Тайги, – будет способствовать улучшать состояние сердца, насыщать организм кислородом (амарант), витаминами, микроэлементами и способствовать лёгкому отхождению ко сну.

Здоровье начинается здесь!

Розацеа, или розовые угри, является распространённым заболеванием, которым страдает около 10% светлокожих людей. Это хроническое заболевание сальных желёз и волосяных фолликулов сочетается с повышенной чувствительностью капилляров кожи к теплу. Для этого заболевания, в отличие от обыкновенных угрей, характерен возраст 30-50 лет, причём женщины болеют им намного чаще мужчин.

В начальном периоде заболевания отмечаются приливы (внезапное покраснение лица с приступами жара в ответ на горячие напитки, острую пищу, алкоголь), телеангиэктазии (расширение капилляров), стойкая эритема (покраснение кожи), а на более поздних стадиях покраснение лица усиливается и могут появляться инфильтраты (уплотнения) носа, лба, подбородка, век, увеличение и деформация мочки уха на фоне разрастания сальных желёз и лимфатических отёков. Густая сеть расширенных венозных сосудов придают носу и щекам нередко медно-красный цвет. Кожа становится толстой, напоминающей апельсиновую кожуру.

Обострение заболевания может быть вызвано инсоляцией, перегреванием (например, работой у горячей плиты). В соскобах с элементов сыпи при этом заболевании часто можно обнаружить множество клещей Demodex folliculorum, что говорит о сопутствующем демодекозе, вызванном этими клещами.

Чем можно помочь человеку, у которого стали появляться розовые угри (розацеа)?

Уникальные эфирные масла в составе живицы кедра способствуют не только повышению иммунитета, но и подавляют жизнедеятельность клещей Demodex folliculorum, что способствует коррекции демодекоза кожи, как фактора, провоцирующего развитие розацеа. Несколько капель живицы кедра можно наносить наружно на область угревой сыпи, предварительно проведя тест на переносимость живицы: нанести несколько капель на внутреннюю поверхность предплечья, подождать 5-10 минут, убедиться, что нет покраснения и зуда.

Так как венозный застой является одним из центральных механизмов развития розацеа, то разработанная медицинскими экспертами НПО «Дэльфа» Программа здоровья «При варикозе и тромбофлебите» рекомендуется для предотвращения и замедления прогрессирования этого заболевания.

В состав Программы здоровья входят следующие продукты на основе даров кедра:

• Кедровая сила «Активная» по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед, ужин).
• Кедровый завтрак для здоровья сердца или стройной фигуры по 1 порции на завтрак.
• Крем-суп на кедровых сливочках «Алтайский» или «Камчатский» по 1 порции в обед.
• Салатное масло «Молодильное» по 1 столовой ложке 3 раза в день в готовые блюда.
• Кедровый десерт «Лесная ягода» или «Чёрная смородина» 1-3 столовые ложки в день (смузи, коктейль, мороженое).
• Кедровое масло с боярышником и Кедровое масло «Долголетие» по 5 капсул 3 раза в день перед едой.
• «Сибирская чистка» с Живицей кедра с таволгой.

Курс: 2 месяца 2-3 раза в год.

Компоненты этой Программы здоровья не только устраняют венозный застой и способствуют коррекции демодекоза, но и уменьшают выраженность воспалительных проявлений и гиперчувствительность кожи за счёт антиоксидантов (во всех продуктах), полиненасыщенных жирных кислот омега-3, жирорастворимых натуральных «дерматологических» витаминов А и Е.

Сохраняйте красоту и здоровье с продукцией НПО «Дэльфа»!

Обыкновенные угри (или акне) – это воспалительное заболевание сальных желёз. Им страдают около 85% молодых людей. В образовании обыкновенных угрей играют роль следующие факторы:
• нарушение ороговения в волосяных фолликулах, которые закупориваются плотными роговыми массами с образованием комедонов;
• выработка мужских половых гормонов андрогенов, которые стимулируют выделение кожного сала;
• бактерии Propionibacterium acnes, которые содержат фермент липазу, расщепляющую жиры до свободных жирных кислот, и способствуют выделению провоспалительных веществ-цитокинов интерлейкина-1 (ИЛ-1) и фактора некроза опухоли альфа (ФНО-альфа).

Если растянутые стенки фолликулов разрываются, то их содержимое (кожное сало, жиры, кератин, бактерии и т.д.) проникают в дерму, и в результате начинается воспаление.

На месте воспалённых фолликулов могут формироваться узлы и кисты диаметром до 1-4 см, которые часто представляют собой абсцессы (микробные очаги воспаления со склонностью к образованию гноя). Часто к угрям присоединяется вторичная инфекция, вызванная золотистым стафилококком.
Угри у взрослых женщин встречаются при гирсутизме и нарушении гормонального фона в виде избыточной секреции мужских половых гормонов андрогенов надпочечниками и яичниками (например, при синдроме поликистозных яичников). У менструирующих женщин обострение угревой сыпи нередко возникает перед месячными.
Также угри могут возникать на фоне использования комедогенных косметических изделий и лечения гормонами глюкокортикостероидами, противоэпилептическими и другими препаратами.

НПО «Дэльфа» многие годы выпускает линейки оздоровительных продуктов функционального питания на основе даров кедра, которые улучшают состояние кожи. Так, живица кедра способствует уменьшению воспалительных процессов в волосяных фолликулах, поэтому рекомендуется непрерывно принимать её в течение 2-х месяцев, после чего делают перерыв 1 месяц и далее возможно повторное применение. Живицу кедра можно наносить и наружно на места кожных воспалений (угрей), но предварительно рекомендуется провести пробу на переносимость живицы кедра: нанести несколько капель на внутреннюю поверхность предплечья, подождать 5 минут и убедиться, что не возникает зуда и покраснения. Одновременно с живицей кедра рекомендуется 3 раза в день принимать кедровое – по 5 капсул перед едой. Кедровое масло уменьшает вязкость кожного сала и улучшает его вытекание из фолликулов, уменьшая вероятность их закупоривания. Кедровая сила «Женская» и Кедровая сила «Активная» способствуют улучшению гормонального фона у девушек и юношей, соответственно. Принимать их необходимо по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед и ужин). Кедровые завтраки, кедровые десерты и крем-супы на кедровых сливочках обладают дополнительным противовоспалительным действием за счёт содержащихся в них антиоксидантов и омега-3-полиненасыщенных жирных кислот.

Медицинскими экспертами НПО «Дэльфа» разработана Программа здоровья «Для красоты кожи, волос и ногтей», которая включает следующие продукты функционального питания:
• Кедровая сила «Женская» или «Активная» по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед и ужин).
• Кедровый завтрак для здоровья печени или комфортного пищеварения по 1 порции на завтрак.
• Крем-суп на кедровых сливочках «Алтайский» по 1 порции в обед.
• Салатное масло «Молодильное» или «Целительное» по 1 столовой ложке 3 раза в день в готовые блюда.
• Кедровый десерт «Лесная ягода» 1-3 столовые ложки в день (смузи, коктейль, мороженое).
• Кедровое масло с провитамином А или Кедровое масло с калиной по 5 капсул 3 раза в день перед едой.
• «Сибирская чистка» живицей кедра с лапчаткой белой или сабельником.
Будьте здоровы и красивы вместе с продукцией НПО «Дэльфа»!

Ещё в детстве мы впервые услышали о поисках молодильных яблок, которые чудесным образом излечивали болезни и продлевали жизнь сказочным героям. Молодильные яблоки – это мечта о вечной молодости, а пока они не найдены, предлагаем Вам обратить внимание на живое растительное масло «Молодильное», выпускаемое НПО «Дэльфа». Это продукт для омоложения – настоящий, не сказочный! Вам интересно, что об этом думают учёные, специалисты по питанию?

Есть научные открытия, которые, едва состоявшись, вдруг начинают казаться до крайности простыми. Вот и сегодня, многие медики и биологи недоумевают: как это свойства нерафинированных масел не были открыты раньше? Например, профессор А. Ленинджер, автор одного из известных учебников по биохимии, вышедшего на русском языке в 1974 году, указывает, что ещё совсем недавно учение о жирах считалось не интересной и безнадежно запутанной областью науки. Почему? Все объясняется довольно просто: отсутствовали тонкие методы разделения и анализа жиров и жироподобных веществ. Ныне липидология, или учение о жирах, представляет собой весьма интересную и бурно развивающуюся область науки.

Сообщения о результатах изучения ненасыщенных жирных кислот, простагландинов, фосфолипидов – веществ, составляющих основу нерафинированных растительных масел, вот уже по меньшей мере четыре десятилетия не сходят со страниц научных журналов; огромная армия учёных – химиков, биологов, физиологов, биохимиков, фармокологов, клиницистов – во многих странах мира занята исследованием этих веществ!

Выяснилось, что далеко не все ненасыщенные жирные кислоты равноценны по своей биологической значимости. Есть среди них и лидеры: наибольшая биологическая активность принадлежит жирным кислотам с двумя и более двойными связями. Именно к таким ненасыщенным жирным кислотам относят линолевая, линоленовая, арахидоновая. Биологическая роль этих кислот настолько велика, что вместе они рассматриваются как витамин F. Называют эти три кислоты еще эссенциальными, что в переводе на русский означает «жизненно необходимые». Так, например, ненасыщенные жирные кислоты являются структурными компонентами многих тканей и, более того, структурными компонентами клеточных мембран. Вот отсюда и омолаживающее действие на организм!

Сыродавленные растительные масла обладают необычайно высокой биологической активностью и универсальностью действия. ПНЖК живого растительного масла связываются с холестерином, переводя его в легкорастворимое соединение и повышая тем самым выведение его из организма. Они предупреждают развитие атеросклероза, понижают свертываемость крови и уменьшают возможность тромбообразования. Они повышают защитные свойства организма и устойчивость его к инфекциям, предупреждают развитие многих кожных заболеваний, а при их недостатке в пище чаще развивается язвенная болезнь.

Доказано, что даже при полноценном во всех других отношениях питании, но лишенном жира, нарушается деятельность центральной нервной системы, функция почек, понижается устойчивость организма к инфекциям и охлаждению, нарушается образование спермы у мужчин и яйцеклетки у женщин. И это далеко не все полезные свойства эссенциальных жирных кислот!

Надо понимать, что лишение организма жиров приводит не только к заболеваниям, но и ещё и уменьшению продолжительности жизни. В результате опыта, проведенного отечественными учеными Б. И. Кадыковым и сотрудниками ещё в 1959 году, было выявлено, что из молодых крыс, получавших питание, лишенного жира, погибло 56% животных, а у остальных – остановилось развитие. Однако достаточно было включить в рацион растительное масло, как гибель животных прекращалась.

Растительное масло «Молодильное» НПО «Дэльфа» – это композиция ценных растительных масел холодного отжима: рыжикового, кукурузного, горчичного и масла шиповника. В этом масле сочетаются свежий острый аромат и вкус рыжикового и горчичного масел, мягкость масла кукурузного. Высоким вкусовым качествам этого масла не уступают и его полезные свойства! Так, например, кукурузное масло богато линолевой (омега-6) полиненасыщенной жирной кислотой и мононенасыщенной олеиновой; горчичное масло содержит и омега-6 и омега-3 ПНЖК; рыжиковое масло является чемпионом по содержанию альфа-линоленовой кислоты (омега-3), а линолевую и олеиновую кислоты содержит в меньших количествах. Сочетание же этих масел делает соотношение жирных кислот омега-3 : омега-6 более гармоничным, а именно – 1:4, способным регулировать липидный обмен, что важно для профилактики атеросклероза и здоровья в целом. Масло шиповника является богатым источником каротиноидов (провитамина А), токоферолов (витамина Е) и рутина.

Токоферолы, каротиноиды, фосфолипиды, биофлавоноиды, содержащиеся во всех компонентах масла «Молодильное», оказывают защитное действие на эндотелий кровеносных сосудов. Биофлавоноиды кукурузного масла оказывают гипотензивное, капилляроукрепляющее, кардиостимулирующее, диуретическое действие.

Оздоровительные свойства «Молодильного» масла:

• регулирует жировой обмен, снижает уровень «плохого» холестерина в крови;
• положительно влияет на состояние нервной системы и мозговое кровообращение;
• повышает устойчивость к стрессу, улучшает качество сна;
• активизирует работу головного мозга, повышает умственную работоспособность;
• повышает антиоксидантную защиту организма;
• защищает клетки от преждевременного разрушения и мутаций;
• замедляет процессы старения.

Молодым людям масло «Молодильное» поможет укрепить иммунитет, поддерживать себя в хорошей физической форме (коррекция веса), легче справляться с умственными нагрузками в работе и учёбе. В более зрелом возрасте продукт эффективен для поддержки мозгового кровообращения и антиоксидантной защиты всего организма. Его применение способствует улучшению памяти и концентрации внимания, повышению уровня энергии и снижению риска развития опухолевых заболеваний.

Масло «Молодильное» рекомендуется включать в рацион:

• при высоких умственных нагрузках в работе или учёбе;
• при реабилитации после операций и тяжёлых заболеваний, в том числе инфарктов и инсультов;
• для профилактики сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний;
• в комплексных программах нормализации веса;
• в зрелом возрасте.

Растительное масло «Молодильное» – это функциональный продукт для ежедневного приёма в пищу, обеспечивающий организм незаменимыми веществами, необходимыми для здоровья организма.

Рекомендуется принимать масло и в чистом виде по 1–2 ч.л. два раза в день, детям до 5 лет – 1–3 ч.л. в день вместе с едой, добавляя масло в различные блюда в качестве полезной натуральной заправки. Масло обладает приятным вкусом и хорошо сочетается с кашами, гарнирами, овощными салатами, холодными и горячими закусками.

Включайте в свой рацион живые салатные масла НПО «Дэльфа» «Богатырское», «Молодильное», «Целительное» и будьте здоровы!

Здоровье начинается здесь!

Инконтиненция (недержание мочи) – деликатный недуг, о котором чаще всего «не говорят вслух». Согласно данным ВОЗ, симптоматику недержания хоть раз в жизни испытывали до 95% женщин, причем как в молодом, так и в более зрелом возрасте.

Недержание мочи – это патологическое состояние, характеризующееся любым, непроизвольным выделением мочи из уретры (в т.ч. при физических усилиях, кашле, чихании и т.д.). Пациент с диагнозами «недержание мочи» и «гиперактивный мочевой пузырь» ощущает существенное снижение качества своей жизни и сталкивается с многочисленными ограничениями.

По статистике недержанием мочи в той или иной форме страдает около 20% населения всего земного шара. Российские исследователи в области урологии утверждают, что недержание мочи наблюдается у 12-70% детей и 15-40% взрослых. С возрастом частота недержания мочи возрастает как у мужчин, так и у женщин.

При начальных стадиях развития недержания мочи сокращение потребления некоторых групп продуктов может значительно снизить выраженность симптомов частого мочеиспускания. Так, например, необходимо сократить потребление сахара (речь идёт не только о привычном нам белом сахаре, но и мёде, тростниковых видах сахара). Также пациентам при поставленном диагнозе «недержание мочи» или «гиперактивный мочевой пузырь» противопоказано употребление шоколада из-за содержащегося в нём кофеина. Разумеется, это значит, что и кофе (даже без кофеина), и чай оказываются в стоп-листе пациента. Дело в том, что кофе – сильнейший диуретик, который вызывает учащённые позывы к мочеиспусканию у обычного человека, а у пациента с диагнозом «недержание» проблемы с утечкой мочи возникают гораздо чаще, если не ограничивать его потребление. «Кофеин – двойной удар по мочевому пузырю, так как стимулирует его сокращения и действует как мочегонное» – таково мнение д.м.н. Родни Аппеля, уролога из медицинского колледжа г. Хьюстон (США).

Газированные напитки могут усугубить состояние пациентов с недержанием мочи или гиперактивным мочевым пузырём ввиду того, что сильно его раздражают и провоцируют учащённые позывы к мочеиспусканию.

Пациенты с недержанием мочи также должны соблюдать осторожность со специями, т.к. специи раздражают слизистую мочевого пузыря, провоцируя как преждевременный позыв к мочеиспусканию, так и спонтанную утечку мочи. Именно поэтому людям со слабостью мочевого пузыря придётся отказаться от блюд мексиканской, индийской, тайской и даже грузинской кухонь, а также исключить приём спиртных напитков.

Кроме этого, необходимо убрать из питания томаты, а такжестоит исключить из рациона не только овощи этой группы в чистом виде, но и соусы с их высоким содержанием и овощные соки.

Для улучшения качества жизни рекомендуется включить в рацион питания продукцию НПО «Дэльфа» на основе кедровых орехов и лесных ягод:

• Кедровая сила «Женская» или «Активная» по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед, ужин).
• Кедровый завтрак для здоровья печени по 1 порции на завтрак.
• Крем-суп на кедровых сливочках «Алтайский» или «Камчатский» по 1 порции в обед.
• Салатное масло «Целительное» по 1 чайной ложке 3 раза в день в готовые блюда.
• Кедровый десерт «Райский банан» 1 столовая ложка 2-3 раза в день.
• Кедровое масло «Долголетие» по 5 капсул 3 раза в день перед едой.
• «Сибирская чистка» Живицей кедра с эвкалиптом.

Недержание мочи может быть вызвано снижением гормона эстрогена у женщины в менопаузу или при стрессах. По статистике 60% женщин имеют учащенное мочеиспускание или недержание мочи во время климакса. Типичной жалобой при этом бывают ложные позывы в туалет. В этом случае необходимо включить в рацион питания Кедровую силу «Женская» как надежный источник фитоэстрогенов.

Салатное масло «Целительное» необходимо включать в свой рацион каждый день. При запорах толстая кишка увеличивается и оказывает большее давление на мочевой пузырь. Это, в свою очередь, вызывает ощущения, что нужно часто и срочно бегать в туалет. Запор усиливает гиперактивность детрузора мочевого пузыря и повышенную активацию возбуждающих серотониновых рецепторов в мочевом пузыре. Регулярное применение продукта улучшает моторику кишечника, помогает при запорах. Масло «Целительное» стимулирует пищеварение и предотвращает процессы брожения в кишечнике.

Самые распространенные причины возникновения мужского недержания мочи: последствия операций на органах малого таза, мочеиспускательного канала, предстательной железе, возрастные нарушения кровоснабжения, опущение или смещение органов брюшной полости, неврологические заболевания, слабость мышц таза, обусловленная малоподвижным образом жизни, хроническая интоксикация (алкогольная, наркотическая, диабетическая). Для восстановления организма при хронической интоксикации рекомендуется Кедровый завтрак для здоровья печени, Крем-суп «Алтайский» или «Камчатский». Кедровый завтрак для здоровья печени – это ценнейший комплекс веществ растительного происхождения, который оказывает благоприятное воздействие на функции печени и желудочно-кишечного тракта при систематическом употреблении. Биофлавоноиды силимарин, силибин (расторопша) и кумарин (куркума), усиленные антиоксидантным комплексом витаминов и минералов, укрепляют биомембраны гепатоцитов, активируют восстановление повреждённых клеток печени и ускоряют процессы регенерации. Пектины (яблоко) и пищевые волокна (талкан, морковь, семена подсолнечника, жмых кедрового ореха) связывают и частично обезвреживают токсические вещества в кишечнике, значительно разгружают печень и восстанавливают нарушенную деятельность желудочно-кишечного тракта. Полифенолы катехин и кверцетин (расторопша) оказывают, наряду с желчегонным и спазмолитическим, противовоспалительное действие, которое дополнительно усиливается бактерицидным и фунгицидным (противогрибковым) свойствами бета-ситостерина и куркумина (куркума) – всё это в комплексе усиливает лечебно-профилактические свойства продукта в отношении воспалительных заболеваний печени и желчевыводящих путей.

«Кедровый завтрак для здоровья печени» обеспечивает клетки печени (гепатоциты) питательными, энергетическими и биокорректирующими компонентами для синтеза биологически активных веществ и, таким образом, повышает потенциал печени для выполнения обменных процессов и дезинтоксикационных функций.

Кедровое масло «Долголетие» способствует профилактике и необходимо в лечении при недержании мочи и при гиперактивном мочевом пузыре. Кедровое масло благоприятно воздействует на головной мозг и нервную систему, способствует: улучшению функционального состояния головного мозга, укреплению стенок сосудов, улучшению кровоснабжения органов, поддержке системы антиоксидантной защиты, регулированию жирового обмена, замедлению процессов старения.

Включайте в свой рацион продукты НПО «Дэльфа» на основе кедровых орехов и лесных ягод и будьте здоровы!

Здоровье начинается здесь!

«Хорошего человека должно быть много». «Пока толстый сохнет, худой сдохнет». «Мужик не собака – на кость не бросается». Эти и многие другие поговорки-утешения часто звучат в обществе, а ведь медицинская правда заключается в следующих словах: «Чем тоньше талия, тем дольше жизнь!».

Является ли жировая ткань на бедрах или животе лишь приятной округлостью или жировой подушкой на случай голода, чтобы было теплее или мягче сиделось? К сожалению, избыточный вес – это не просто plus-size мода, а серьёзный фактор обменного и гормонального дисбаланса в организме. Нормальная окружность талии вычисляется, как половина роста человека, и её не следует превышать.

Избыточные (лишние) жировые клетки способствуют выделению особых молекул воспаления – интерлейкина-6 и фактора некроза опухоли альфа. Эти молекулы повышают вероятность развития более тяжёлого воспаления при вирусных инфекциях и аутоиммунных заболеваниях. Фактор некроза опухоли альфа и интерлейкин-6 повышают нечувствительность (резистентность) клеток к гормону инсулину, в силу чего может развиваться или прогрессировать сахарный диабет 2 типа. При избыточной массе тела и ожирении жировые клетки меньше выделяют в кровоток защитную молекулу адипонектин, которая предотвращает образование жира (липогенез) в печени и защищает её от воспаления и фиброза, в результате чего развивается жировой гепатоз.

Кроме того, в жировой ткани обоих полов происходит внегонадное (или периферическое) образование женских половых гормонов эстрогенов, поэтому избыток жировой ткани может сопровождаться повышением уровня эстрогенов в крови как у мужчин, так и у женщин, что может приводить к снижению потенции и увеличению грудных желёз у тучных мужчин (гинекомастия) и к возникновению эстроген-зависимых опухолевых заболеваний (миома матки, мастопатия, рак молочной железы и рак эндометрия) у полных женщин.

Вот почему так важно поддерживать нормальный процент жировой ткани в организме!

Медицинскими специалистами НПО «Дэльфа» разработана Программа здоровья для коррекции ожирения и избыточной массы тела «Стройная фигура», в состав которой входят следующие продукты функционального питания:

• Кедровая сила «Активная» по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед, ужин).
• Кедровый завтрак для стройной фигуры с ягодами годжи по 1 порции на завтрак.
• Крем-суп на кедровых сливочках «Камчатский» по 1 порции в обед.
• Салатное масло «Молодильное» по 1 столовой ложке 3 раза в день в готовые блюда.
• Кедровый десерт «Лесная ягода» по 1-3 столовых ложки в день (смузи, коктейль, мороженое).
• Кедровое масло «Лёгкость движений» и Кедровое масло «Здравие» по 5 капсул 3 раза в день перед едой.
• «Сибирская чистка» Живицей кедра с лапчаткой белой.

Будьте здоровы вместе с кедровой продукцией НПО «Дэльфа»!

Здоровье начинается здесь!

В настоящее время неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) является самой распространенной причиной поражения печени, при которой увеличивается риск сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и хронической болезни почек.

Неалкогольная жировая болезнь печени – это состояние избыточного накопления жира в форме триглицеридов (стеатоз) более чем в 5% печёночных клеток (гепатоцитов), что может сопровождаться их воспалением, а также развитием фиброза и цирроза печени. Исследование, проведённое в России в 2015 году, показало, что распространённость НАЖБП у амбулаторных пациентов – 37,3%, а количество исходов в цирроз печени у них составило 5%.

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности у людей с НАЖБП (38%), а ведущим прогностическим фактором сердечно-сосудистых катастроф является фиброз печени, так как степень его выраженности связана с тяжестью атеросклероза сонных и коронарных артерий и развитием фиброза в самой сердечной мышце. При НАЖБП появляется дисфункция левого желудочка сердца из-за нарушения энергетического метаболизма миокарда (снижение энергообразования в сердечной мышце). НАЖБП повышает вероятность развития аритмий, включая фибрилляцию предсердий (мерцательную аритмию) и желудочковые аритмии.

Влияние патологии печени на состояние сердечно-сосудистой системы обусловлено изменением выработки в печени особых веществ гепатокинов, влияющих на темпы развития атеросклероза сосудов (селенопротеин Р), структуру и функцию миокарда (фактор роста фибробластов 21), в том числе на накопление жира (стеатоз) в сердечной мышце.

Помимо избыточного питания (особенно рацион с большим количеством насыщенных жиров, сахарозы или фруктозы) факторами риска НАЖБП являются быстрое снижение массы тела (больше 1,5 кг в неделю), синдром избыточного бактериального роста в кишечнике при синдроме повышенной кишечной проницаемости, приём многих лекарств (глюкокортикоидов, нестероидных противовоспалительных препаратов, синтетических эстрогенов и других).

Диагностировать НАЖБП можно при помощи ультразвукового исследования (УЗИ) печени, в том числе с использованием эластографии печени, выявляющей эластичность ткани печени и выраженность фиброза.

Лечение НАЖБП подразумевает снижение жировой массы тела, увеличение физических нагрузок как аэробных (на выносливость), так и силовых, уменьшение энергетической ценности (калорийности) рациона питания, исключение консервов и продуктов с большим содержанием фруктозы, использование натурального (не синтетического) витамина Е и других антиоксидантов, омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, гепатопротекторов (в том числе препаратов на основе расторопши, солодки, фосфолипидов).

Для коррекции НАЖБП рекомендуется Программа здоровья «Здоровая печень», разработанная специалистами НПО «Дэльфа».

В эту Программу входят следующие продукты:

• Кедровая сила «Женская» по 1 столовой ложке 3 раза в день (завтрак, обед, ужин).
• Кедровый завтрак для здоровья печени по 1 порции на завтрак.
• Крем-суп на кедровых сливочках «Алтайский» по 1 порции в обед.
• Салатное масло «Целительное» по 1 столовой ложке 3 раза в день в готовые блюда.
• Кедровый десерт «Райский банан» по 1-3 столовые ложки в день (смузи, коктейль, мороженое).
• Кедровое масло «Здоровая печень» по 5 капсул 3 раза в день перед едой.
• «Сибирская чистка» Живицей кедра с расторопшей.

Данный курс рекомендуется применять по 2 месяца 3-4 раза в год.

Будьте здоровы с продукцией НПО «Дэльфа»!