АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОБЛЕМЫ
Прогрессирующее ухудшение здоровья населения и неутешительные прогнозы на будущее вызывают глубокую тревогу общественности и требуют незамедлительных мер. В силу экологических, социальных и иных причин, чрезвычайная ситуация складывается во всех регионах России.
В связи с недостаточной информированностью населения об угрожающих тенденциях в области здоровья населения, недооценивается зависимость здоровья ребенка от таких простых, но важных факторов, как внимание родителей, сбалансированное питание, утренняя зарядка и другие забытые понятия здорового образа жизни.
Недопонимание факторов, влияющих на здоровье ребенка в детском и подростковом возрасте, а также концентрация внимания большинства родителей на материальных благах для своих детей (выживаемость), ведет к формированию все более ранних патологий, о чем свидетельствуют данные статистики.
Развивающиеся тенденции ухудшения здоровья населения предполагают принять характер национального бедствия. В то же время решение проблем сохранения и восстановления здоровья населения России определяется адекватностью предпринимаемых и реализуемых мер на территориальном уровне.
Высокая социальная значимость проблемы особенно в части оздоровления женщин и детей, не менее высокая ответственность за будущее генофонда страны требуют объединения усилий государства, производителей продукции для здоровья и научной, медицинской и педагогической общественности.
При правильной постановке проблемы перед целевой родительской аудиторией, информационное воздействие может дать положительный результат. Для кардинального решения указанной проблемы необходимо предлагать конкретные методы, основанные на рекомендациях ученых — специалистов в области медицины, психологии, социологии.
На сегодняшний день существуют эффективные и безопасные средства и методики оздоровления, предлагаемые нашими отечественными учеными и производителями.
По решению совета Межрегиональной ассоциации «Здравоохранение Сибири» на базе НИИ клинической и экспериментальной лимфологии СО РАМН создан и функционирует Межрегиональный научно-консультативный центр эндоэкологической реабилитации.
Цель создания центра — целенаправленное использование научно-практического потенциала НИИКиЭЛ СО РАМН, своевременное внедрение достижений медицинской науки в практическое здравоохранение, обучение методам клинической и профилактической лимфологии врачей общей практики, повышение доступности для широких слоев населения медицинских знаний и высококвалифицированной медицинской помощи. Оздоровительные программы базируются на фундаментальных знаниях о структуре и функциях лимфатической системы и концепции лимфатического региона, предложенной академиком РАМН Ю.И.Бородиным. Профилактическая санация организма через лимфатическую систему включает комплекс методов с мягким неинвазивным действием, направленных на улучшение трофики тканей, сорбционное очищение околоклеточного пространства от вредных продуктов метаболизма, стимуляцию лимфообразования и лимфатического дренажа тканей и органов, а также оптимизацию питания, психологический настрой на здоровый образ жизни и ответственность за свое собственное здоровье. В профилактических и оздоровительных мероприятиях большое внимание уделяется рациональному диетическому питанию, которое предполагает использование качественных натуральных продуктов, содержащих незаменимые аминокислоты, незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, растительные полифенольные соединения.
Программа по оздоровлению детей дошкольного и школьного возраста базируется на основополагающих принципах:
- Здоровье детей надо рассматривать не только, как здоровье каждого отдельного ребенка, но и как общее здоровье социума, в котором ребенок проводит большую часть своего активного времени.
- Оздоровление детей в группах должно проходить под наблюдением специалистов на основании комплексных методик, позволяющих формировать навыки здорового образа жизни.
Цель: Проведение профилактических и оздоровительных мероприятий для повышения уровня здоровья и снижения роста заболеваемости в детских коллективах дошкольного и школьного уровней.
Целевая аудитория: дети школьного и дошкольного возраста и их родители.
Партнеры: педагогический персонал, детские врачи, общественные организации.
Задачи проекта:
- Улучшение качества питания детей дошкольного и школьного возраста благодаря регулярному включению в пищевой рацион продуктов белково-витаминных (ПБВ) серии «Кедровая сила» в детских дошкольных учреждениях и школах.
- Распространение методической, научной, популярной литературы в соответствии с целью проекта среди целевой аудитории.
- Организация и проведение информационных мероприятий (лекции, семинары, демонстрация фильмов, консультации врачей, встречи с производителями продуктов для здоровья и т. д.) по формированию здорового образа жизни.
- Оказание практической консультационной и методической помощи участникам проекта.
Перспектива:
Увидеть наших детей более здоровыми, осознать свой реальный вклад в формирование здоровья будущего поколения — генофонда нации.
Методы работы:
- Лекционно-просветительская работа с родительской аудиторией по вопросам влияния неблагополучной экологической и социальной ситуации на состояние здоровья населения и, в частности, детей.
- Пропаганда здорового образа жизни.
- Проведение семинаров с родителями по применению оздоровительных методик для применения их в рамках ДДУ и школы под наблюдением медперсонала.
- Лекционно-просветительская работа с подростковой аудиторией в школах и средне специальных учебных заведениях по вопросам:
— влияния экологической обстановки на процессы формирования здоровья;
— воспитания навыков здорового образа жизни;
— решения подростковых проблем, с организацией консультаций (врачей и психологов).
Ожидаемые практические результаты:
Повышение уровня здоровья, улучшение качества жизни, снижение показателей заболеваемости, а также профилактика возникновения и прогрессирования заболеваний, связанных с экологическим и социальным прессингом на организм ребенка.
МЕТОДИКА ОЗДОРОВЛЕНИЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОДУКТОВ БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫХ Кедровая сила «Женская» и Кедровая сила «Защитная»
- Необходимо соблюдать рациональный режим труда и отдыха, обеспечить достаточную физическую нагрузку (утренняя зарядка, уроки физкультуры, прогулки, игры на свежем воздухе).
- Провести корректировку основного рациона питания. Необходимо придерживаться пирамиды здорового питания, рекомендованной ВОЗ.
- Для получения оздоровительного эффекта ПБВ Кедровая сила «Женская» продолжительность регулярного приема продукта должна быть не менее 3 месяцев.
- Для оздоровления детей в возрасте до 12 лет рекомендуется использовать ПБВ Кедровая сила «Защитная». Для подростков с 12 лет — ПБВ Кедровая сила «Женская».
- При использовании продуктов в детском или школьном коллективе желательно организовать регулярный прием ПБВ всеми детьми в группе наблюдения (группа детского сада, школьный класс). Это позволит достигать лучшего оздоровительного эффекта и более достоверно оценивать данные в группе наблюдения по сравнению с контрольной группой.
- В период приема ПБВ необходимо организовать медицинское наблюдение с заполнением таблицы (Приложение 4) до начала оздоровительной программы и по результатам каждого месяца.
- Данные такого наблюдения желательно сравнить либо с аналогичными данными группы не участвующей в оздоровительной программе, либо с данными по этому учреждению в данной возрастной группе за прошлый год.
- Рекомендуем провести оздоровительный курс приема ПБВ в следующей дозировке:
— с 2 до 5 лет — 1 чайная ложка в день;
— с 5 до 10 лет — 2 чайные ложки;
— с10 лет — 3 чайные ложки.
- Ежедневную дозу можно разделять на 2 или 3 приема, совмещая с приемом пищи или вне еды. Принимать в сухом виде (запивая жидкостью) или в разведенном (в кефире, йогурте) Можно добавлять ПБВ в готовые блюда (не подвергая температурной обработке).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Для достижения результата в решении поставленной задачи необходимо обозначить ситуацию со здоровьем детского населения как национальное бедствие и настоящую угрозу национальному генофонду — все статистические данные наглядное тому подтверждение.
Назрела необходимость сказать людям, что мы как нация должны встать на защиту своих детей.
Каждый родитель может внести свой вклад в формирование «здоровья нации» серьезным отношением к здоровью своего ребенка, и в оздоровление той группы, в которой его ребенок находится большую часть своего активного времени.
Приложение 1.
АНАЛИТИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Динамика изменения структуры питания населения, экологической ситуации, социальных условий за последующие десятилетия и основанный на этих данных прогноз на ближайшее будущее свидетельствует о расширяющемся и углубляющемся кризисе здоровья населения России. Вопрос пагубного влияния загрязнения окружающей среды на здоровье волновал и продолжает волновать общественность.
Следствием неблагополучной экологии является накопление во внутренней среде организма различных токсических продуктов, которые в силу различных причин не могут быть самостоятельно выведены. Это приводит к хронической интоксикации организма, которая служит хорошим фоном для проявления острых и хронических заболеваний.
Сегодня нас, как никогда, тревожит состояние нашего здоровья, а в еще большей степени здоровье наших детей. Известно, что у больных родителей не может быть здоровых детей. В этом плане ситуация меняется с каждым годом.
Показательны статистические данные Управления здравоохранения мэрии г. Новосибирска:
«В последние 3 года сохраняется тенденция роста числа заболеваний среди детей и подростков, в значительной степени обусловленная комплексом стрессовых факторов, изменением реактивности, снижением функциональных возможностей систем защиты организма ребенка. В первую очередь, это нейроэндокринные, иммунные, аллергические нарушения, анемия, болезни органов кровообращения, функциональные нарушения в деятельности различных органов и систем. С 1997 года отмечается рост общей заболеваемости детей и подростков, составивший в 1997 г — 2017,1; в 1998 г- 2245,7; в 1999 г. — 2389,3; в 2000 г. — 2625,6.»
По данным профосмотров, на первом месте — заболевания нервной системы (29,5%), на втором — болезни пищеварения (26,9 %), на третьем — болезни костно-мышечной системы (18,2%), на четвертом — заболевания органов дыхания (11,3%), на пятом — психические расстройства (7,1%).
За время пребывания в школе продолжает увеличиваться число детей со сколиозом — (в 1,7 раза), дефектами зрения — (в 1,5 раза), слуха — (в 0,8 раз) Выявляется снижение всех параметров физического развития детей, особенно массы тела — в 1995 году нормальное физическое развитие наблюдалось у 70 % детей, в 2000 году — 56%.
Характерным становится трофологический синдром, включающий дисгармоничное физическое развитие, снижение функциональных резервов, задержку полового развития.
Наряду с изменениями физического статуса ухудшилось состояние психического здоровья детей, главным образом за счет пограничных психических расстройств. У детей и подростков растет частота психосоматических расстройств и последствий заболеваний сосудов головного мозга. Это органические поражения ЦНС, а так же группа заболеваний, являющихся непосредственным ответом на воздействующие негативных средовых факторов: у детей — реактивные состояния и психопатии; у подростков — реактивные психозы, психопатии и неврозы.
Согласно данным государственной отчетности идет постоянный рост числа детей — инвалидов. Основную массу инвалидов (93%) составляют дети до 14 лет.
Выраженные и распространенные нарушения физического и психического здоровья и социальной адаптации у мальчиков — призывников и девочек — будущих матерей представляет серьезную угрозу и требует поддержания профилактических программ, ранее успешно работавших в организованных коллективах.
В целом, выявленные в последние годы нарушения закономерности роста и развития детей позволяют прогнозировать дальнейшее ухудшение состояния здоровья населения, что обусловит высокие затраты общества в целом и отдельных лиц за счет ограничения выбора профессии, повышения затрат на медицинские и другие социальные услуги.
Поэтому в настоящее время, проблема профилактики заболеваний и повышения структурных и функциональных резервов здоровья становится чрезвычайно актуальной.
Приложение 2.
АННОТАЦИЯ
Научные исследования последних лет убедительно показывают, что восстановление регуляторных механизмов устойчивости к неблагоприятным воздействиям окружающей среды и повышение иммунной защиты, напрямую связаны с обеспечением организма полным и сбалансированным набором всех незаменимых факторов питания.
ООО «Дэльфа» совместно с учеными НИИ Клинической и экспериментальной лимфологии СО РАМН разработаны природные продукты белково-витаминные «Кедровая сила» и «Кедровая сила-2».
Эти продукты оздоровительного и профилактического назначения изготовлены по современным сберегающим технологиям из природных растительных составляющих без синтетических добавок и являются 100% натуральными продуктами.
Научно-обоснованная формула продуктов сбалансирована в соответствии с потребностями организма в незаменимых факторах питания.
Растительный белок в составе продукта белково-витаминного содержит все аминокислоты и отличается высокой усвояемостью (95%), поэтому продукт эффективен в качестве источника полноценного белка.
Жировой состав представлен полиненасыщенными жирными кислотами с оптимальным соотношением незаменимых жирных кислот класса омега-3 и омега-6. В сочетании с высоким содержанием токоферолов (витамин Е), это придает продукту свойства регулировать обмен липидов и антиатеросклеротическую направленность.
Продукт содержит в значимом количестве все жирорастворимые (A, E, D, K) и водорастворимые ( группы В, C, PP) витамины, что определяет возможность использовать его для профилактики и коррекции гиповитаминозов.
Богатый минеральный состав ПБВ отличается высоким содержанием калия, магния, фосфора, меди, цинка, йода. Насыщение организма биологическими формами йода придает продукту свойства благоприятно влиять на функцию щитовидной железы и корригировать йоддефицитные состояния.
Наличие пищевых волокон придает продукту качества природного сорбента, способного связывать в просвете кишечника и удалять продукты метаболизма. Пищевые волокна, являясь питательным субстратом для нормальной микрофлоры кишечника, способствуют профилактике дисбактериоза.
ПБВ серии «Кедровая сила» проявляет следующие оздоровительные эффекты:
— антиоксидантный;
— капилляроукрепляющий;
— антитоксический;
— мембраностабилизирующий;
— антисклеротический;
— поддерживающий репродуктивную функцию.
Специфическую направленность оздоровительного действия продукту придает дополнение композиции измельченными семенами льна в ПБВ Кедровая сила «Женская» и корнями солодки в ПБВ Кедровая сила «Защитная».
Оздоровительный продукт Кедровая сила «Женская» содержит природные фенольные соединения — лигнаны, обладающие способностью регулировать гормональный баланс эстрогенов человека, и таким образом, гармонизировать половой цикл и процессы репродукции.
Прием ПБВ Кедровая сила «Женская» позволяет подросткам полноценно развиваться в период полового созревания, оставаясь на оптимальном уровне здоровья и создавая предпосылки правильного формирования репродуктивных функций.
Корни солодки в составе ПБВ «Кедровая сила-2» придают продукту профилактирующее и оздоровительное действие в отношении воспалительных процессов.
Глицерризиновая кислота, содержащаяся в солодке, обладает противомикробным и противогрибковым действием, а также блокирует внедрение активных вирусных частиц внутрь клетки. Усиливая механизмы фагоцитоза и образования интерферона, глицерризиновая кислота увеличивает иммунологическую резистентность (устойчивость).
Регулярный прием ПБВ Кедровая сила «Защитная»:
— активизирует иммунную защиту;
— предупреждает развитие воспалительных реакций;
— уменьшает риск перехода воспаления в хроническую фазу;
— снижает интоксикацию и усиливает восстановительные процессы в органе, пораженном хроническим воспалительным процессом.
ПБВ Кедровая сила «Защитная» может эффективно использоваться для профилактики сезонных простудных заболеваний (ОРВИ, грипп и др.), что особенно актуально для детских коллективов, где часто происходит «циркуляция» инфекций.
Регулярный прием ПБВ серии «Кедровая сила», насыщая организм ребенка полноценным растительным белком, всеми натуральными витаминами, минералами в биологической форме, позволяет оптимизировать все виды обмена веществ, что способствует нормализации процессов формирования, роста и развития всех органов и систем жизнеобеспечения. При этом поддерживается и восстанавливается система взаимосвязей структурных подразделений в организме, возрождаются механизмы саморегуляции, заложенные генетически для обеспечения устойчивого функционирования и здорового воспроизводства.
ПБВ Кедровая сила «Женская» и Кедровая сила «Защитная» являются продуктами питания оздоровительного и профилактического назначения, не имеют противопоказаний и не требуют точной дозировки. Определены физиологически обоснованные минимальные дозы продукта, которые при регулярном приеме позволяют получить профилактические эффекты.
Специалисты рекомендуют прием ПБВ в следующих дозах:
— от 3 до 5 лет — не менее 1 чайной ложки в день;
— с 5 до 10 лет — не менее 2 чайных ложек в день;
— с 10 лет не менее 3 чайных ложек.
Приложение 3.
Данные наблюдения в период использования оздоровительной программы
в детском коллективе.
Название учреждения (ДДУ, школа), группа (класс)
ФИО | Рост | Вес | Окружность грудной клетки | Общий анализ крови | Острота зрения | Заболевае-мость (диагноз, дни не трудоспособности)* | Успеваемость | Комментарии учителей, родителей |
Таблица заполняется на каждую группу наблюдения
— перед началом использования ПБВ;
— по истечению месяца;
— по истечению двух месяцев;
— по истечению тех месяцев.
Аналогичная таблица заполняется на контрольную группу не участвующую в оздоровительной программе.
* Заболеваемость учитывается за данный месяц наблюдения.