Вам понадобится:
- Сливы — 8 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Банан — 1 шт.
- Лук репчатый красный — 1 головка
- Очищенные семена подсолнечника — ½ ст.
- Масло «Целительное» — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Мак — 2 ст. л.
Каждую сливу разрежьте на 4 части, удалив косточку. Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте ломтиками, сбрызните соком лимона. Банан очистите, нарежьте ломтиками. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами, маринуйте в лимонном соке около 15 минут. Семена подсолнечника слегка обжарьте. Мак обжаривайте в течение 3-х минут. Масло «Целительное»,апельсиновый и лимонный сок взбейте венчиком, добавьте 1 ст. ложку мака.
Выстелите блюдо листьями салата, сверху уложите фруктово-овощную смесь, полейте маковой заправкой, посыпьте оставшимся маком. Украсьте салат зеленью.
