Приближается садово-огородный сезон, и многим садоводам потребуются недюжинные силы, чтобы вскопать землю на нескольких сотках, сформировать грядки, посадить рассаду, регулярно пропалывать, поливать, ухаживать за растениями. Где взять эти силы? Продукты компании «Дэльфа» приходят на помощь.
Нужно вспомнить, что мышечные клетки получают энергию за счет макроэргического соединения аденозинтрифосфата (АТФ). Клетки организма генерируют АТФ с помощью фосфагенной и окислительной энергосистем.
Фосфагенная система при физической работе помогает восстановить запасы «энергетической валюты» АТФ с помощью вещества, называемого «креатинфосфат». Креатинфосфат образуется в мышечной ткани из пептида креатин. А вот креатин вырабатывается в печени и почках со скоростью около 2 г в сутки из аргинина, глицина и метионина. Около 95 % креатина, вырабатываемого организмом, переносится кровью на хранение в мышцы, сердце. Любая кедровая сила, кедровый десерт, кедровый завтрак или крем-суп на кедровых сливочках является обогащённым источником полноценного белка, содержащего все аминокислоты, необходимые как для синтеза белка и сохранения мышц, так и для выработки креатина. Это жмых ядра кедрового ореха, миндаля, фундука, кунжута, зародыши пшеницы, семена подсолнечника и льна, талкан (ячмень), молочная сыворотка.
Окислительная система энергообеспечения позволяет мышцам усвоить глюкозу с образованием АТФ путем расщепления либо поступивших с пищей углеводов, либо мышечного и печеночного гликогена. Если организму хватает кислорода, то большая часть АТФ будет синтезирована из глюкозы путём её полноценного окисления. Если же запас кислорода ограничен при тяжёлой работе (например, перенос тяжестей, интенсивное вскапывание земли), то в мышцах образуется молочная кислота. Молочная кислота уйдет из мышц, когда для восстановления запасов АТФ и креатинфосфата снова будет достаточно кислорода.
При интенсивной физической работе нельзя придерживаться низкоуглеводных диет в стремлении сбросить вес, так как при этом истощаются запасы гликогена в мышцах, а организм для удовлетворения своих энергетических потребностей начинает окислять белок, в том числе тратить мышечную ткань. В результате от физической работы можно не приобрести хорошую форму, а потерять необходимый запас мышц. Поэтому кедровые силы, кедровые десерты, кедровые завтраки и крем-супы на кедровых сливочках содержат правильное сочетание «медленных» и «быстрых» углеводов как для покрытия текущих энергопотребностей работающих мышц, так и для долговременного обеспечения организма энергией без существенной нагрузки на поджелудочную железу в отношении выработки инсулина.
Включайте в свой рацион питания белковые продукты компании «Дэльфа» и будьте сильными и стройными!
