Отзывы

Отзывы

Каталонский омлет

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу.
  2. Нарезать ингредиенты для начинки. 
  3. На сковороду влить масло салатное «Молодильное»  и 2/3 омлетной массы.
  4. Добавить начинку.
  5. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
  6. Передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет). Таким образом получится ровный рулет.
  7. Готовый омлет разрезать на кусочки.
Отзывы

Подпишитесь на рассылку
[contact-form-7 404 "Не найдено"]
×