Десерт «Шишки»

Ингредиенты:

• Кедровая сила «Активная» – 3 ст. л.
• Печенье песочное – 200 г
• Масло сливочное комнатной температуры – 125 г
• Какао порошок – 2 ст. л.
• Чёрный шоколад – 50 г (по желанию).
• Молоко сгущенное — 1/2 банки.

Для чешуек:

• Салатное масло «Молодильное» – 1 ст. л.
• Кедровая сила «Активная» – 1 ст. л.
• Кукурузные хлопья – 90 г
• Чёрный шоколад – 150 г
• Сливочное масло – 50 г

Приготовление:

1. Песочное печенье хорошо измельчить в блендере или скалкой.
2. К измельченному печенью добавить сгущенное молоко, растопленный на водяной бане или в микроволновой печи шоколад, мягкое сливочное масло, какао порошок и Кедровую силу.
3. Хорошо перемешать и сформировать пирамидки.
4. Поставить пирамидки в холодильник на 1 час. 

Глазурь для чешуек:

1. Растопить 150 г шоколада вместе со сливочным и салатным маслом на водяной бане или в микроволновой печи, перемешать. (Можно использовать только шоколадные хлопья и не использовать шоколад).
2. Хлопья обмакнуть в шоколад, не снимая его с водяной бани, чтобы шоколад не застыл и воткнуть хлопья в пирамидки как чешуйка на фотографии.
3. Готовый десерт «Шишки» охладить в холодильнике. При подаче присыпать Кедровой силой.